vanjaram fish in hindi – मछली को भारत मे पसंद किया जाता है खासतौर पर इसे दक्षिण भारत मे जयद पसंद किया जाता है । क्योकि ये मछली खाने मे स्वादिष्ट होने के साथ – साथ शरीर के लिए भी लाभकरी होती है । इसमे बहुत प्रकार की विटामिन और प्रोटीन होता है । इसके पहले हमने आपको सरडीन और मैकरेल मछ्ली के फायदे के बारे मे भी बताया है ।
vanjaram fish – वनजाराम मछली
यह भारत के तटीय क्षेत्र और उसके आस पास के इलाको मे पाई जाती है । इसे पकड़ने के लिए बड़ी मेहनत लगती है क्योकि ये समुद्रीय जल धारा मे बहुत तेजी से तैरती है है ।
ये मछली का अधिकतम वजन 45 से 50 किलो तक होता है । और यह मछली का रंग सफेद होता है । और आंखे बड़ी होती है । इसके दांत बहुत तेज होते है ।
भारत मे इसे भिन्न भिन्न नमो से जाना जाता है । जैसे की सीर और किंग फिश आदि नामो से जाना जाता है ।
vanjaram fish benefit – मछली के फायदे और नुकसान
ह्रदय के लिए लाभकारी
वनजारम मछली मे omega – 3 fatty acid पाया जाता है जो की ह्रदय के लिए अच्छा होता है । इसके साथ साथ शरीर के लिए भी अच्छा होता है । ये बेड कोलेस्ट्रॉल को कम करने का काम भी करता है । मछली का सेवन हमारे शरीर को बहुत प्रकार से लाभ देता है ।
शरीर के प्रोटीन लिए – protein
इस मछली मे भरपूर मात्र मे पप्रोटीन पाया जाता है । जो हमारे शरीर के सेल्स को क्षति होने से बचाता है और शरीर के विकास मे भी मदद करता है । ये हमारे शरीर के ब्लड प्रेसर को भी संतुलिन रखता है
रोगप्रतिरोध क्षमता के लिए – immune system
इसका सेवन कैंसर , और भी शरीर मे होने वाली दूसरी बीमारी या मरीजो के शरीर मे रोगप्रतिरोध क्षमता को बढ़ता है । जिससे हमारे शरीर को रोगो से लड़ने की ताकत मिलती है । क्योकि इन कुछ enzyme होते है । और इसमे omega 3 fatty acid भी होता है
नुकसान
गर्भवती महिला किसी भी चीज का सेवन डॉक्टर की सलाह लेने के बाद ही करे ।
मछली मे पाये जाने वाले प्रोटीन तत्वो की जानकारी
हमे इस मछली से जुड़ी प्रोटीन और अनय तत्वो की जानकारी नीचे दी गई –
Energy (calories): 199.3 Kcal/calories
Fat: 8.95 g
Saturated fat: 1.0 g
Polyunsaturated fat: 0.93 g
Monounsaturated fat: 3.65 g
Omega-3: 423 mg
Omega-6: 51 mg
Cholesterol: 63.7 g
Sugars: 0.21 g
Dietary Fiber: 1.83 g
Total carbohydrate: 3.60 g
Protein: 25.30 g
Vitamin A: 36.89%
Vitamin B-12: 780.85%
Vitamin B-6: 35.47 %
Vitamin C: 3.6%
Vitamin E: 2.5%
Potassium: 589.906 mg
Sodium: 1,031.55 mg
Calcium: 6.6%
Copper: 4.7%
Folate: 2.88%
iron: 27.84%
magnesium: 12.85%
zing : 8.7%
मछली
निसर्ष
vanjaram fish in hindi – हमे उम्मीद है की आपको हमारी इस पोस्ट के माध्यम से जुड़ी सभी प्रकार की जानकारी मिल गई होगी । अगर आपको फिर भी किसी प्रकार की कोई समस्या हो तो आप हमे कमेंट करके बता सकते हो । और अगर हमसे किसी प्रकार की कोई जानकारी छूट गई हो तो आप हमे बताए हमे उसे अपने पोस्ट मे जरूर जोड़ेगे । धन्यवाद ।
सावधानी
vanjaram fish in hindi- इस पोस्ट मे दी गई जानकारी इंटरनेट उपलब्ध जानकारी के आधार मे पर बनाई या लिखी गई है । किसी प्रकार के सेवन करने के पहले अपने डॉक्टर की सलाह जरूर ले । अन्यथा आप स्व्यम जिम्मेदार होगे ।